|
|
Название: | Вареники с творогом | Описание: | Вареники с творогом | С майонезом или без: | Без майонеза | Национальная кухня: | Русская кухня | Дополнительно: | Рецепты на каждый день | Вареники с творогом
Мука – 2 стакана
Молоко – 125 мл
Вода – 85 мл
Масло растительное – 20 мл
Яйцо – 1 шт.
Творог – 300 гр
Масло сливочное – 50 гр
Сметана, соль, сахар – по вкусу
Приготовление:
Смешать молоко, воду и 1,5 ч. ложки соли, хорошо размешать до растворения соли.
Высыпать муку в чашку, сделать в муке углубление и влить в него молоко и воду, добавить яйцо и растительное масло. Заместить тесто.
Творог для начинки необходимо хорошо размять, чтобы не было крупных комочков. По желанию в творог можно добавить немного сахара.
Из теста раскатывать небольшие кружки, добавлять творожную начинку и лепить вареники. Отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут. Подавать со сливочным маслом и сметаной.
|
|
|
Вы можете разместить рекламу на сайте
при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU
Контакты
|
|