|
|
Название: | Суп с фаршем и сыром | Описание: | Суп с фаршем, плавленым сыром и овощами | Холодное/горячее блюдо: | Горячее | Национальная кухня: | Русская кухня | Дополнительно: | Рецепты на каждый день | Суп с фаршем и сыром
Вода – 2,5 л
Фарш говяжий – 0,5 кг
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр плавленый – 150 гр
Масло растительное – 3 ст. ложки
Чёрный перец молотый, соль – по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю с кипящей водой добавить порезанный кубиками картофель, посолить и варить 15 минут. Затем добавить тушеную смесь из фарша и овощей, приготовленную следующим образом: обжарить на растительном масле лук (мелко порезанный) и фарш, добавить морковь и кабачок (предварительно натертые на терке), всё вместе потушить 5-7 минут.
Через 2 минуты добавить в суп плавленый сыр и черный перец, размешать и через 5 минут выключить. Общее время варки – не более 30 минут.
|
|
|
Вы можете разместить рекламу на сайте
при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU
Контакты
|
|