Шоколадный десерт с ромом и орехами - Десерты - Десерты из шоколада  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
Десерты из шоколадаДесерты
Конфеты Мороженое Десерты из шоколада Восточные сладости Фруктовые десерты Варенье, джемы и мармелад
Десерты
  Конфеты
  Мороженое
  Десерты из шоколада
  Восточные сладости
  Фруктовые десерты
  Варенье, джемы и мармелад




 

Шоколадный десерт с ромом и орехами
Рецепты: Десерты из шоколада
Кулинария:
Десерты

Название:

  Шоколадный десерт с ромом и орехами

Описание:   Шоколадный десерт с ромом и орехами
Национальная кухня:   Французская кухня
Дополнительно:   Праздничные рецепты
 

Шоколадный десерт с ромом и орехами

Шоколад горький – 170 гр
Масло сливочное – 60 гр
Сливки 33% жирности – 80 мл
Яйца свежие – 3 шт.
Сахарная пудра – 2,5 ст. ложки
Ром – 1,5 ст. ложки
Орехи грецкие – по вкусу

 

Приготовление:

Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Постоянно помешивая, добавить сливки и ром, после этого всё хорошо перемешать и выключить огонь.
Желтки с сахарной пудрой хорошо взбить, смешать с шоколадной смесью, хорошо перемешать.
Белки взбить в крепкую пену, аккуратно смешать с шоколадной смесью. После этого поставить смесь на средний огонь и варить 4-6 минут. Разложить шоколадную смесь в креманки, после остывания накрыть фольгой и убрать в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей посыпать сверху измельченными грецкими орехами. По желанию вместо рома можно использовать виски.



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



О cайте     Контакты     Terms of Service
Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2024 Kulinarnye-Recepty.com