Салат с курицей и вермишелью

Куриное филе – 200 гр
Вермишель – 300 гр
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Масло растительное, соевый соус,
черный перец (молотый) – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить в кипящей подсоленной воде 30 мин. После этого мясо мелко порезать.
Вермишель отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, после чего воду слить через дуршлаг.
Репчатый лук мелко порезать, морковь и перец нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты смешать, добавить растительное масло, соевый соус и черный молотый перец по вкусу. Всё хорошо перемешать.