Майонез домашний с молоком и горчицей

Молоко – 170 мл
Масло растительное рафинированное – 300 мл
Горчица – 1,5 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Яблочный уксус – 2 ст. ложки

Приготовление:

Молоко и растительное масло смешать в высокой посуде, после чего взбить с помощью блендера с длинной насадкой. Добавить соль, горчицу и яблочный уксус, всё взбить блендером до загустения. Хранить в холодильнике.