Запеченные баклажаны с брынзой - Вторые блюда - Овощи и грибы  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
Вторые блюда Овощи и грибы
Мясо Птица Рыба Морепродукты Овощи и грибы Крупы и бобовые Макаронные изделия и паста Пельмени, вареники и манты Блюда из творога и яиц Соусы, заправки и приправы
Вторые блюда
  Мясо
  Птица
  Рыба
  Морепродукты
  Овощи и грибы
  Крупы и бобовые
  Макаронные изделия и паста
  Пельмени, вареники и манты
  Блюда из творога и яиц
  Соусы, заправки и приправы




 

Запеченные баклажаны с брынзой
Рецепты: Овощи и грибы
Кулинария:
Вторые блюда

Название:

  Запеченные баклажаны с брынзой

Описание:   Запеченные баклажаны с брынзой, зеленью и помидорами
С майонезом или без:   С майонезом
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Рецепты на каждый день
 

Запеченные баклажаны с брынзой, зеленью и помидорами

Баклажаны – 2 шт.
Брынза – 230 гр
Помидоры – 3-4 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Майонез – 2-3 ст. ложки
Масло оливковое – 50 мл
Петрушка, укроп – по вкусу
Чёрный молотый перец, соль – по вкусу

 

Приготовление:

Баклажаны вымыть вымыть и порезать в длину на пластины. После этого баклажаны посолить и обжарить каждую дольку на растительном масле с двух сторон.
Брынзу размять, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, молотый черный перец, майонез, измельченный чеснок, все хорошо перемешать.
Форму смазать оливковым маслом и выкладывать слоями баклажаны и брынзу с зеленью. Сверху уложить помидоры, нарезанные кружками, посолить и поперчить.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов, в течение 20 минут.



Вы можете добавить эту страницу в закладки нажав сочетание клавиш Ctrl + D.



Сайт "Кулинарные Рецепты".
Copyright © 2012-2017 Kulinarnye-Recepty.com