Творожные рулеты с начинкой из яблок - Выпечка - Рулеты  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
РулетыВыпечка
Торты Пирожные Печенье Пряники Рулеты Куличи, кексы и маффины Блины и оладьи Беляши, чебуреки и самса Пироги и пирожки Пицца Булочки Хлеб Рецепты для хлебопечки
Выпечка
  Торты
  Пирожные
  Печенье
  Пряники
  Рулеты
  Куличи, кексы и маффины
  Блины и оладьи
  Беляши, чебуреки и самса
  Пироги и пирожки
  Пицца
  Булочки
  Хлеб
  Рецепты для хлебопечки




 

Творожные рулеты с начинкой из яблок
Рецепты: Рулеты
Кулинария:
Выпечка

Название:

  Творожные рулеты с начинкой из яблок

Описание:   Творожные рулеты с начинкой из яблок, орехов и изюма
Тип выпечки:   Сладкая выпечка
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Праздничные рецепты
 

Творожные рулеты с начинкой из яблок, орехов и изюма

Мука – 350 гр
Творог – 500 гр
Сахар – 100 гр
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Масло сливочное – 200 гр
Сода – 0,5 ч. ложки
Уксус – 0,5 ч. ложки
Соль – 1 щепотка
Яблоки – 800 гр
Изюм – 100 гр
Орехи грецкие – 100 гр
Яичный желток – 1 шт.
Корица – по вкусу

Приготовление:

Для теста: творог хорошо размять, чтобы не было крупных комочков, добавить сахар, ванильный сахар, размягченное сливочное масло, муку и соду, гашеную уксусом. Всё хорошо перемешать и замесить тесто. Разделить тесто на четыре порции, каждую часть завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 45 минут.
Для крема: очистить яблоки от семян и кожуры и мелко порезать. Добавить изюм и орехи, всё перемешать.
Каждую порцию охлажденного теста тонко раскатать, на каждый пласт сверху выложить начинку на 3/4 теста (при желании на начинку посыпать корицу). Скатать в рулеты, сверху смазать взбитым желтком.
Выложить рулеты на пергаментную бумагу, предварительно уложенную на противень, выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 200 градусов в течение 10-15 мин., до золотистого цвета.



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



Контакты     Terms of Service     Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com