Сырники в сметане - Вторые блюда - Блюда из творога и яиц  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
Вторые блюда Блюда из творога и яиц
Мясо Птица Рыба Морепродукты Овощи и грибы Крупы и бобовые Макаронные изделия и паста Пельмени, вареники и манты Блюда из творога и яиц Соусы, заправки и приправы
Вторые блюда
  Мясо
  Птица
  Рыба
  Морепродукты
  Овощи и грибы
  Крупы и бобовые
  Макаронные изделия и паста
  Пельмени, вареники и манты
  Блюда из творога и яиц
  Соусы, заправки и приправы




 

Сырники в сметане
Рецепты: Блюда из творога и яиц
Кулинария:
Вторые блюда

Название:

  Сырники в сметане

Описание:   Сырники в сметане
С майонезом или без:   Без майонеза
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Рецепты на завтрак
 

Сырники в сметане

Творог – 500 гр
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 3 ст. ложки
Соль – 1 щепотка
Мука – 3 ст. ложки
Ванильный сахар – 0,5 ч. ложки
Масло растительное – 50 гр
Сметана – 250 гр

 

Приготовление:

Творог хорошо размять, чтобы не было крупных комочков. Добавить яйцо, 1 ст. ложку сахара, ванильный сахар, щепотку соли, муку. Всё хорошо перемешать.
Из творожной массы сформировать лепешки - сырники, обвалять их в муке и обжаривать на растительном масле с двух сторон. После обжаривания выкладывать сырники на бумажную салфетку для удаления излишков жира.
Сметану взбить с сахаром. Выложить сырники в небольшую кастрюлю, сверху залить сметаной с сахаром. Довести до кипения и потушить на маленьком огне в течение 5-7 минут.



Вы можете добавить эту страницу в закладки нажав сочетание клавиш Ctrl + D.



Сайт "Кулинарные Рецепты".
Copyright © 2012-2017 Kulinarnye-Recepty.com