Суп с томатным соком и базиликом
Сок томатный – 1 л
Кукуруза десертная – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт.
Бекон – 100 гр
Масло растительное – 2 ст. ложки
Чёрный перец, соль, базилик – по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю с томатным соком добавить кукурузу и довести до кипения.
Добавить предварительно обжаренные на растительном масле мелко порезанные лук и бекон. Затем добавить базилик, соль и черный перец – по вкусу. После закипания – выключать. Общее время варки – не более 15 минут. Подавать со сметаной.