Суп с мясом, сыром и грибами - Супы - Супы с мясом  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
Супы с мясомСупы
Супы с мясом Супы с птицей Супы с рыбой Супы с морепродуктами Супы с овощами и грибами Супы с крупами и бобовыми Сырные супы Сладкие супы
Супы
  Супы с мясом
  Супы с птицей
  Супы с рыбой
  Супы с морепродуктами
  Супы с овощами и грибами
  Супы с крупами и бобовыми
  Сырные супы
  Сладкие супы




 

Суп с мясом, сыром и грибами
Рецепты: Супы с мясом
Кулинария:
Супы

Название:

  Суп с мясом, сыром и грибами

Описание:   Суп с мясом, сыром и шампиньонами
Холодное/горячее блюдо:   Горячее
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Рецепты на каждый день
 

Суп с мясом, сыром и шампиньонами

Вода – 3 л
Мясо (говядина или свинина) – 0,5 кг
Картофель – 3 шт.
Шампиньоны – 300 гр.
Сырок плавленый – 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло сливочное – 50 гр
Зелень укропа, петрушки, соль, перец – по вкусу.


Приготовление:

Положить в кастрюлю с водой порезанное на 3-4 куска мясо и целую луковицу. После закипания огонь убавить и варить 1,5 часа, в процессе варки воду немного посолить.
Затем из бульона вынуть луковицу и добавить порезанный кубиками картофель и, если суп недостаточно соленый, добавить соли. Через 10 минут добавить предварительно обжаренные на сливочном масле лук, морковь и шампиньоны. Затем добавить плавленый сырок (предварительно потереть на крупной терке) и перемешать до полного расплавления сырка, еще через 10 минут добавить лавровый лист, черный перец, мелко порезанную зелень, и – выключать. Общее время варки – около 2-х часов. Подавать со сметаной.



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



О cайте     Контакты     Terms of Service
Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com