|
|
Название: | Суп овощной со сметаной | Описание: | Суп овощной с кабачком, баклажаном, сметаной и зеленым горошком | Холодное/горячее блюдо: | Горячее | Национальная кухня: | Русская кухня | Дополнительно: | Рецепты на каждый день | Суп овощной со сметаной
Вода – 3 л
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Баклажан – 1 шт.
Зеленый горошек – 100 гр
Сметана – 200 гр
Чёрный перец, соль – по вкусу
Петрушка, укроп – по вкусу
Приготовление:
В кипящую воду добавить порезанный кубиками картофель и соль. Через 15 минут добавить зеленый горошек и предварительно потушенные на растительном масле измельченные овощи: лук. морковь, кабачок и баклажан. Через 5 минут добавить сметану и прокипятить 3-4 минуты. Затем добавить мелко порезанную зелень, черный перец и – выключать. Дать настояться 15 минут.
|
|
|
Вы можете разместить рекламу на сайте
при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU
Контакты
|
|