Суп из морепродуктов с белым вином - Супы - Супы с морепродуктами  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
Супы Супы с морепродуктами
Супы с мясом Супы с птицей Супы с рыбой Супы с морепродуктами Супы с овощами и грибами Супы с крупами и бобовыми Сырные супы Сладкие супы
Супы
  Супы с мясом
  Супы с птицей
  Супы с рыбой
  Супы с морепродуктами
  Супы с овощами и грибами
  Супы с крупами и бобовыми
  Сырные супы
  Сладкие супы




 

Суп из морепродуктов с белым вином
Рецепты: Супы с морепродуктами
Кулинария:
Супы

Название:

  Суп из морепродуктов с белым вином

Описание:   Суп из морепродуктов со сливками и белым вином
Холодное/горячее блюдо:   Горячее
Национальная кухня:   Французская кухня
Дополнительно:   Рецепты на скорую руку
 

Суп из морепродуктов со сливками и белым вином 

Морепродукты (креветки, мидии, кальмары и т.п.) или морской коктейль – 400 гр
Сливочное масло – 70 гр
Сливки 33% - 600 мл
Белое сухое вино – 70 мл
Мука - 1,5 ст. ложки
Специи для рыбы – 0,5 ст. ложки
Белый перец, соль – по вкусу

 

Приготовление:

Морепродукты очистить (при необходимости). Готовый морской коктейль можно использовать в замороженном виде.
В разогретую глубокую сковороду добавить сливочное масло и морепродукты (или морской коктейль). Перемешать, добавить соль, белый перец и специи для рыбы, жарить 5 минут.
Отдельно смешать сливки, белое вино и муку, добавить эту смесь в морепродукты. После закипания – выключить.



Вы можете добавить эту страницу в закладки нажав сочетание клавиш Ctrl + D.



Сайт "Кулинарные Рецепты".
Copyright © 2012-2017 Kulinarnye-Recepty.com