«Шашлык» с фрикадельками, овощами и помидорами черри

Фарш говяжий – 400 гр
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры черри – 20 шт.
Яйцо – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Кабачок небольшой – 1 шт.
Баклажан небольшой – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст. ложки
Чёрный перец, соль – по вкусу
Деревянные длинные палочки – 15-20 шт.

Приготовление:

В говяжий фарш добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Сформировать небольшие шарики – фрикадельки, размером немного больше помидоров черри. Выложить фрикадельки в пароварку и готовить 45 минут.
Морковь, кабачок и баклажан вымыть, морковь очистить, всё нарезать кружками. Обжарить на растительном масле 5-7 минут.
Помидоры черри вымыть.
Нанизать на деревянные палочки фрикадельки, кружки моркови, кабачка и баклажана, а также помидоры черри – в любой последовательности.