Шампиньоны с сыром и зеленью - Закуски - Закуски овощные  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
Закуски Закуски овощные
Закуски мясные Закуски с птицей Закуски рыбные Закуски овощные Бутерброды Канапе
Закуски
  Закуски мясные
  Закуски с птицей
  Закуски рыбные
  Закуски овощные
  Бутерброды
  Канапе




 

Шампиньоны с сыром и зеленью
Рецепты: Закуски овощные
Кулинария:
Закуски

Название:

  Шампиньоны с сыром и зеленью

Описание:   Шампиньоны с сыром, зеленью и чесноком
С майонезом или без:   Без майонеза
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Праздничные рецепты
 

Шампиньоны с сыром, зеленью и чесноком

Шампиньоны – 430 гр
Сыр – 90 гр
Чеснок – 2-3 зубчика
Масло растительное – 2 ст. ложки
Петрушка, укроп, зеленый лук – по вкусу
Соль, черный перец – по вкусу

 

Приготовление:

Шампиньоны промыть, отделить шляпки от ножек. Сыр натереть на терке.
Шляпки грибов слегка посолить и поперчить, каждую шляпку заполнить натертым сыром. Уложить шляпки на противень в один слой, сыром кверху. Поставить противень в предварительно разогретую духовку и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Петрушку, укроп, зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Ножки шампиньонов мелко нарезать. Потушить на растительном масле зелень, чеснок и ножки шампиньонов в течение 15 минут, посолить и поперчить.
Вынуть шампиньоны из духовки, выложить на плоское блюдо. Сверху на сыр в каждую шляпку выложить тушеную смесь из зелени, чеснока и ножек шампиньонов.



Вы можете добавить эту страницу в закладки нажав сочетание клавиш Ctrl + D.



Сайт "Кулинарные Рецепты".
Copyright © 2012-2017 Kulinarnye-Recepty.com