Рогалики с сахарной пудрой - Выпечка - Булочки  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
БулочкиВыпечка
Торты Пирожные Печенье Пряники Рулеты Куличи, кексы и маффины Блины и оладьи Беляши, чебуреки и самса Пироги и пирожки Пицца Булочки Хлеб Рецепты для хлебопечки
Выпечка
  Торты
  Пирожные
  Печенье
  Пряники
  Рулеты
  Куличи, кексы и маффины
  Блины и оладьи
  Беляши, чебуреки и самса
  Пироги и пирожки
  Пицца
  Булочки
  Хлеб
  Рецепты для хлебопечки




 

Рогалики с сахарной пудрой
Рецепты: Булочки
Кулинария:
Выпечка

Название:

  Рогалики с сахарной пудрой

Описание:   Рогалики с сахарной пудрой
Тип выпечки:   Сладкая выпечка
Тесто:   Сдобное
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Рецепты на каждый день
 

Рогалики с сахарной пудрой

Мука – 450 гр
Молоко – 70 мл
Яйца – 1 шт.
Дрожжи сухие – 1 ч. ложка
Масло сливочное – 180 гр
Сахар – 3,5 ст. ложек
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Соль – одна щепотка
Сахарная пудра – по вкусу

 

Приготовление:

Смешать теплое молоко, сахар (0,5 ст. ложки), добавить муку (1 ч. ложку) и дрожжи. Всё перемешать и поставить смесь в теплое место на 20 минут. Добавить в опару яйцо, сахар (3 ст. ложки) , затем добавить соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло (теплое) и муку. Замесить тесто.
После этого положить тесто в чашку, накрыть чашку влажной салфеткой и поставить в теплое место на 40-60 минут, чтобы объем теста увеличился в два раза.
Тесто разделить на 4 части, из каждой части раскатать круг, каждый круг разрезать на 8 одинаковых частей – сегментов. Каждую часть свернуть рулетиком, начиная с широкой стороны. Края рулетиков слегка загнуть, чтобы получилась форма рогаликов.
Выложить рогалики на смазанный сливочным маслом противень, поставить противень в теплое место на 20 минут. Выпекать рогалики в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Когда рогалики будут готовы, посыпать их сахарной пудрой.



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



О cайте     Контакты     Terms of Service
Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com