Пряники с какао, имбирем и корицей  - Выпечка - Пряники  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
ПряникиВыпечка
Торты Пирожные Печенье Пряники Рулеты Куличи, кексы и маффины Блины и оладьи Беляши, чебуреки и самса Пироги и пирожки Пицца Булочки Хлеб Рецепты для хлебопечки
Выпечка
  Торты
  Пирожные
  Печенье
  Пряники
  Рулеты
  Куличи, кексы и маффины
  Блины и оладьи
  Беляши, чебуреки и самса
  Пироги и пирожки
  Пицца
  Булочки
  Хлеб
  Рецепты для хлебопечки




 

Пряники с какао, имбирем и корицей
Рецепты: Пряники
Кулинария:
Выпечка

Название:

  Пряники с какао, имбирем и корицей

Описание:   Пряники с какао, имбирем и корицей
Тип выпечки:   Сладкая выпечка
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Праздничные рецепты
 

Пряники с какао, имбирем и корицей

Мука – 350 гр
Сахар – 170 гр
Масло сливочное – 180 гр
Яйца – 2 шт.
Имбирь молотый – 2 ч. ложки
Корица – 0,75 ч. ложки
Какао – 2 ч. ложки
Разрыхлитель – 2 ч. ложки
Соль – 1 щепотка
Яичные белки – 2 шт.
Сахарная пудра – 200 гр
Лимонный сок – 2 ст. ложки

 

Приготовление:

Для теста: смешать муку, молотый имбирь, корицу, какао и разрыхлитель. Добавить размягченное сливочное масло, после этого всё вместе порубить ножом, чтобы образовалась масляно-мучная крошка. Затем добавить яйца, взбитые с сахаром, и замесить тесто. Из теста сформировать шар, положить его в чистую чашку, сверху накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Достать тесто из холодильника, раскатать пласт толщиной не более 0,8 см и вырезать из него пряники с помощью стакана или формочки. Выложить пряники на посыпанный мукой противень и выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов в течение 15 мин. Остывшие готовые пряники украсить глазурью.
Для глазури: яичные белки взбить с сахарной пудрой до загустения, затем добавить лимонный сок и еще раз взбить.



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



О cайте     Контакты     Terms of Service
Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com