Пряники мятные - Выпечка - Пряники  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
ПряникиВыпечка
Торты Пирожные Печенье Пряники Рулеты Куличи, кексы и маффины Блины и оладьи Беляши, чебуреки и самса Пироги и пирожки Пицца Булочки Хлеб Рецепты для хлебопечки
Выпечка
  Торты
  Пирожные
  Печенье
  Пряники
  Рулеты
  Куличи, кексы и маффины
  Блины и оладьи
  Беляши, чебуреки и самса
  Пироги и пирожки
  Пицца
  Булочки
  Хлеб
  Рецепты для хлебопечки




 

Пряники мятные
Рецепты: Пряники
Кулинария:
Выпечка

Название:

  Пряники мятные

Описание:   Пряники мятные
Тип выпечки:   Сладкая выпечка
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Праздничные рецепты
 

Пряники мятные

Мука – 500 гр
Сахар – 380 гр
Сода – 0,75 ч. ложки
Вода – 165 мл
Масло растительное – 2 ст. ложки
Мятная эссенция – 5 гр
Лимонный сок – 2 ст. ложки

 

Приготовление:

Для теста: смешать в кастрюле сахар (200 гр) и воду (100 мл), вскипятить и через 1 минуту убрать с огня и остудить. После остывания добавить мятную эссенцию.
Муку перемешать с содой, после этого добавить растительное масло и сахарно-мятную смесь. Всё перемешать и замесить тесто, тесто должно получиться мягким. Положить тесто в чистую чашку, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Из охлажденного теста сделать шарики и выложить их на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 8-10 мин. После выпекания остывшие пряники покрыть сахарной глазурью.
Для глазури: в кастрюлю налить воду (65 мл) и насыпать сахар (180 гр). Постоянно помешивя, довести до кипения, варить до загустения, после этого добавить лимонный сок, снять с огня и хорошо перемешать.



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



Контакты     Terms of Service     Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com