Пицца с соленым огурцом на сковороде

Мука – 10 ст. ложек
Майонез – 4,5 ст. ложки
Сметана – 4,5 ст. ложки
Яйца – 2 шт.
Масло растительное – 1 ст. ложка
Ветчина или колбаса – 100 гр
Огурец соленый – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Сыр твердых сортов – 180 гр
Соль – 1 щепотка

Приготовление:

Смешать яйца, сметану, майонез и муку, добавить щепотку соли. Сковороду смазать растительным маслом, выложить тесто. Сверху положить мелко нарезанную ветчину или колбасу, нарезанные кружками соленый огурец и помидор, натертый на крупной терке сыр.
Жарить под крышкой на небольшом огне в течение 10-15 минут.