Пирожные «Спелые персики» - Выпечка - Пирожные  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
ПирожныеВыпечка
Торты Пирожные Печенье Пряники Рулеты Куличи, кексы и маффины Блины и оладьи Беляши, чебуреки и самса Пироги и пирожки Пицца Булочки Хлеб Рецепты для хлебопечки
Выпечка
  Торты
  Пирожные
  Печенье
  Пряники
  Рулеты
  Куличи, кексы и маффины
  Блины и оладьи
  Беляши, чебуреки и самса
  Пироги и пирожки
  Пицца
  Булочки
  Хлеб
  Рецепты для хлебопечки




 

Пирожные «Спелые персики»
Рецепты: Пирожные
Кулинария:
Выпечка

Название:

  Пирожные «Спелые персики»

Описание:   Пирожные «Спелые персики» со сгущенным молоком
Тип выпечки:   Сладкая выпечка
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Праздничные рецепты
 

Пирожные «Спелые персики»

Мука – 300 гр
Сахар – 200 гр
Яйца – 2 шт.
Сметана – 3 ст. ложки
Масло сливочное – 200 гр
Сода – 1 ч. ложка
Уксус – 1 ч. ложка
Сахар ванильный – 0,5 ч. ложки
Молоко сгущенное – 1 банка
Свекольный или морковный сок – 30 мл
Сахарная пудра – по вкусу

Приготовление:

 

Для теста: яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, сметану, размягченное сливочное масло (100 гр), муку, а также соду, гашеную уксусом. Всё хорошо перемешать, чтобы получилось густое тесто. Если тесто недостаточно густое – добавить еще немного муки.
Для крема: сгущенное молоко хорошо взбить с размягченным сливочным маслом (100 гр).
Из теста сформировать шарики, после чего каждый шарик резко бросить на стол – чтобы получились полушария - «половинки» будущих персиков. Выложить их на сухой противень и выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов в течение 20-25 мин. После этого половинки остудить и в каждой вырезать углубления для крема. Каждое полушарие заполнить кремом и соединить по два, чтобы получились «персики». На бочок каждого «персика» нанести кисточкой свекольный или морковный сок. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой.  



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



О cайте     Контакты     Terms of Service
Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com