Клубнично-творожный пудинг

Творог – 200 гр
Клубника – 150 гр
Вода – 100 мл
Молоко сгущенное – 150 гр
Желатин – 13 гр

Приготовление:

Творог и сгущенное молоко перемешать в блендере. Каждую ягоду клубники разрезать на 4 части, перемешать с творогом и сгущенным молоком.
Желатин добавить в воду и варить на слабом огне до растворения желатина, после чего остудить и перемешать с творожно-клубничной смесью. Полученную смесь выложить в прозрачные креманки и убрать в холодильник на 3-4 часа.