Картофельные фрикадельки с луком - Вторые блюда - Овощи и грибы  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
Овощи и грибыВторые блюда
Мясо Птица Рыба Морепродукты Овощи и грибы Крупы и бобовые Макаронные изделия и паста Пельмени, вареники и манты Блюда из творога и яиц Соусы, заправки и приправы
Вторые блюда
  Мясо
  Птица
  Рыба
  Морепродукты
  Овощи и грибы
  Крупы и бобовые
  Макаронные изделия и паста
  Пельмени, вареники и манты
  Блюда из творога и яиц
  Соусы, заправки и приправы




 

Картофельные фрикадельки с луком
Рецепты: Овощи и грибы
Кулинария:
Вторые блюда

Название:

  Картофельные фрикадельки с луком

Описание:   Картофельные фрикадельки с луком
С майонезом или без:   Без майонеза
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Постные рецепты
 

Картофельные фрикадельки с луком

Вода – 3 л
Картофель – 1,5 кг
Мука – 180 гр
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 50 мл
Чёрный молотый перец, соль – по вкусу

 

Приготовление:

Картофель вымыть и очистить, залить водой, довести до кипения, добавить соль и варить 25 минут, пока картофель не станет мягким.
После того, как картофель сварится, часть воды слить так, чтобы на дне осталось немного жидкости. Не вынимая картофель, добавить в кастрюлю муку и варить 10 мин. на медленном огне. После этого картофель с мукой хорошо размять и сформировать шарики (фрикадельки).
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Получившейся зажаркой полить сверху картофельные фрикадельки.



Вы можете разместить рекламу на сайте при помощи нашего медиапартнера Google:
Разместить рекламу на сайте BILET.PP.RU

Контакты



О cайте     Контакты     Terms of Service
Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com