Канапе с сельдью и черным хлебом - Закуски - Канапе  
 
Главная Салаты Закуски Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Разное
КанапеЗакуски
Закуски мясные Закуски с птицей Закуски рыбные Закуски овощные Бутерброды Канапе
Закуски
  Закуски мясные
  Закуски с птицей
  Закуски рыбные
  Закуски овощные
  Бутерброды
  Канапе




 

Канапе с сельдью и черным хлебом
Рецепты: Канапе
Кулинария:
Закуски

Название:

  Канапе с сельдью и черным хлебом

Описание:   Канапе с сельдью, черным хлебом и яблоком
С майонезом или без:   Без майонеза
Национальная кухня:   Русская кухня
Дополнительно:   Рецепты на каждый день
 

Канапе с сельдью, черным хлебом и яблоком

Масло сливочное – 100 гр
Укроп – по вкусу
Сельдь слабосоленая – 1 шт.
Хлеб черный – 250 гр
Яблоко – 1 шт.
Кориандр в зернах – 10 шт.
Лимонный сок – 20 мл
Черный перец – по вкусу
Деревянные шпажки – 15-20 шт.

Приготовление:

Укроп мелко нарезать, зерна кориандра измельчить в ступке. Смешать укроп и измельченные зерна кориандра со сливочным маслом (масло должно быть комнатной температуры).
Мякоть сельди нарезать кубиками, посыпать черным перцем.
Черный хлеб нарезать, как для бутербродов, каждый кусочек смазать сливочным маслом с укропом и кориандром, после этого нарезать хлеб с маслом на кубики такого же размера, как кубики сельди.  
Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать тонкими кусочками такого же размера, как сельдь, после чего сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Нанизать на каждую шпажку кусочек хлеба с маслом, кусочек сельди и кусочек яблока.



Вы можете добавить эту страницу в закладки нажав сочетание клавиш Ctrl + D.

  Контакты 

Контакты     Terms of Service     Privacy Policy     Сайт "Кулинарные Рецепты"
Copyright © 2012-2018 Kulinarnye-Recepty.com