Яблочно-виноградный десерт с йогуртом и сыром
Яблоки – 2-3 шт.
Виноград без косточек – 400 гр
Йогурт без добавок – 200 гр
Сыр Маскарпоне – 120 гр
Кедровые орешки – по вкусу
Лимонный сок – 2 ч. ложки
Приготовление:
Нарезать яблоки мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Каждую виноградинку разрезать на две части и перемешать с нарезанными яблоками.
Взбить в блендере йогурт с сыром, перемешать с яблоками и виноградом. Убрать смесь в холодильник на 30 минут. Перед подачей разложить десерт по креманкам, сверху посыпать кедровыми орешками.